新年明けましておめでとうございます。

今年は4日までゆっくりとさせていただき、今日から軽く仕事をはじめ、そして明日からはまた毎日の餅つきもスタート。スタッフの方々も出勤して畑の方も本格的に始まります。

年々気候の変動や高温や豪雨で作物を育てるのが難しくなっている中で、いかに安定して作物を育てることができるかがプロとしてやっていかなければならないことなのかなと思います。

何をするにもまずはものができてなければやりたいこともできないですからね。

小さな日々の積み重ねを大切に、アンテナを張り巡らせて頑張っていきます。

今年も樫村ふぁーむは
⚫︎安心・安全は当たり前のことで美味しく且つ環境にも優しいやり方でこの土地に根付いて息の長い農業を続けていくこと
⚫︎変えてはいけない部分を持ちつつも、変化を恐れずにおいろいろなことに挑戦する
⚫︎本当の意味で顔の見える関係

この3つの軸をしっかりと持って、日々の農作業に向き合っていきます。

皆様どうぞ本年もよろしくお願いいたします。

樫村ふぁーむ

12月31日
大晦日
今年も残りあと僅か…

皆様はいかがお過ごしでしょうか。

樫村ふぁーむも最後の配達や大掃除を終えて、無事に仕事納めとなりました。
直営店のNico Kitchenも本日で仕事納めです。

今年も色々なことがあった1年でしたね。

昨年応募したサステナアワード2023にて環境大臣賞を受賞したことから始まり、日立市長や茨城県知事に表敬訪問をさせていただいたり、Re:Agriとして対談もさせていただきました。

家業イノベーションではイノベーターとして参加したことで樫村ふぁーむのことを改めて考えることが出来たり、今後どうしていこうかが明確になったのかなと思います。

農業体験の数も昨年から比べてだいぶ増えたし、これからもこうした体験を軸にしっかりと組み込んで、未来を育てることもどんどんしていきたいですね。

新しい出会いや繋がりもでき、こうして繋がったことに感謝をしてこれからも精進していきます。

肝心の生産面でも昨年度の最悪の1年を経て、色々とアプローチを変えてうまくいったものも多くありました。
環境の変化（特に秋冬作が始まる夏場）においてまだ課題としてはありますが、なんとなくこうした方がいいという道筋は見えた気がするので、来年はそこをしっかりと改善してよりよいものを生産できるようにしていきたいですね。

何事を取り組むにもまずはしっかりとした土壌があってから。
農家である以上、生産物をちゃんと生産できなければ何にもなりません。

原点は忘れずに、来年もパワーアップした樫村ふぁーむで最後に笑えるように頑張っていきます！

未来へと繋いでいこう。

最後に樫村ふぁーむ、nico kitchenをご愛顧いただいている皆様
今年1年間大変お世話になり、ありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします。

樫村ふぁーむ

新米の注文受付開始は9月12日（木）を予定しております。

・白米2kg　2,800円（税込）
・白米5kg　5,600円（税込）

・玄米2kg　2,700円（税込）
・玄米5kg　5,300円（税込）

となります。

ご注文受付開始まで、もうしばらくお待ちくださいませ。

この度、樫村ふぁーむ公式ショップの価格をクール便の値上げに伴い、2024年9月12日（木）注文分から改定することになりました。

改訂後の価格（税込）
樫村ふぁーむの旬の野菜お任せBOX　M（約5kg以内） 3,200円　⇒　3,300円
樫村ふぁーむの旬の野菜お任せBOX　L（約10kg以内）5,500円　⇒　5,600円
【定期購入】樫村ふぁーむの旬の野菜お任せBOX　M　 3,100円　⇒　3,200円
樫村ふぁーむの旬のお野菜BOX＋白米2kg　　　　　　 5,000円　⇒　5,300円
樫村ふぁーむの旬のお野菜BOX＋玄米2kg　　　　　　 4,800円　⇒　5,100円
樫村ふぁーむの旬のお野菜BOX＋にんにくしょうゆ　　4,100円　⇒　4,200円

今後も安全・安心な商品をお届けし、お客様にご満足いただける商品の提供に努めてまいりますので
何卒ご理解賜るよう宜しくお願い致します

大井川和彦茨城県知事のもとへサステナアワード2023環境大臣賞受賞の報告をしてきました。
詳しくはこちら

小川春樹日立市長のもとへサステナアワード2023環境大臣賞受賞の報告をしてきました。
詳しくはこちら

農林水産省、環境省、消費者庁が主催する、あふの環2030プロジェクト～食と農林水産業のサステナビリティを考える～
の取り組みの一環であるサステナアワード2023にて、樫村ふぁーむが環境大臣賞を受賞いたしました。
テーマタイトルは「地域でつなぐサステナブル」
3分30秒の動画となっているので、ぜひご覧ください。
詳しくはこちら

樫村ふぁーむが贈答用に厳選した冬野菜の期間限定のギフト商品です、お歳暮・お年賀・寒中見舞いにどうぞ
さらに年末限定でのし餅と冬野菜のセットもご用意いたしました、お正月の準備にどうぞ
詳しくはこちら

この度、樫村ふぁーむ公式ショップの価格を2022年10月3日（月）注文分から改定することになりました。
種や苗、肥料、包装資材、エネルギー費、物量費などの上昇が続いています。
こうした中、可能な限りコスト削減に取り組んできましたがコスト上昇に歯止めがきかない状態が続き、
企業努力だけでは吸収できない大変厳しい状況となっております
つきましては、品質維持・向上に努めながら商品の改定をさせていただくことになりました。
今後も安全・安心な商品をお届けし、お客様にご満足いただける商品の提供に努めてまいりますので
何卒ご理解賜るよう宜しくお願い致します

樫村ふぁーむが贈答用に厳選した夏野菜の期間限定のギフト商品です、お中元・暑中見舞い・残暑見舞いにどうぞ
詳しくはこちら

今月号のひたっちの表紙と巻頭特集を組んでいただきました！！
ぜひチェックしてみてください！
詳しくはこちら

詳しくはこちら